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Cuisine & Audace : Un concept original

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Du nouveau pour votre repas de mariage : CUISINE ET AUDACE

Le concept est simple et unique en France : réalisez votre repas de mariage de vos propres mains. Cuisine & Audace veut aider ceux qui veulent personnaliser leur mariage jusqu’au dernier détail en les accompagnant dans une aventure et une expérience culinaire hors du commun. Que vous soyez chef amateur ou novice, tout le monde peut cuisiner et personnaliser son repas de mariage.

Grâce à ce concept qui casse les codes il vous suffit de choisir parmi les menus proposés. Il y a différents thèmes : le généreux, l’accessible, le gourmet… Il y en a pour tous les goûts. Ensuite, le Chef Joss, traiteur à la réputation internationale, vous transmet son savoir à l’aide de tutoriels sur une plateforme (gestes techniques, trucs et astuces, indications pour le dressage, …). Enfin, c’est à votre tour de relever le défi. Soyez votre propre chef et apprenez petit à petit à l’aide des conseils de ce professionnel passionné. Grâce à lui, vous pourrez réaliser le menu de votre mariage si vous le souhaitez.

Avec ce format interactif, les recettes sont réalisées pas à pas avec de précieux conseils (gestes techniques, astuces du chef, indications pour le dressage…) pour savoir comment s’organiser pour lancer le menu pour 20, 30, 50… jusqu’à 100 personnes. De quoi libérer l’imaginaire de chacun et révéler le Chef qui sommeille en vous pour créer des menus gourmands et sur mesure !

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